[コートヤード・バイ・マリオット福井]「九州美味ランチビュッフェ」を開催 | 九州各地のグルメが集結

Marriott International Japan

コートヤード・バイ・マリオット福井は、福井県福井市中央1丁目3-5に位置しています。ゼネラルマネージャーは野中あずさです。2026年5月9日土曜日から、週末と祝日のみに15階のレストラン「サブスタンス」で「九州美味ランチビュッフェ」を開催する準備が整いました。  

九州の美味しい料理ランチビュッフェ

九州各地の最も美味しく魅力的な食の数々を一堂に集めた、「九州の美食ランチビュッフェ」を開催いたします。本ランチビュッフェでは、シェラトン鹿児島 副総料理長である東園 祐紀が特別に監修したスペシャルメニューもご用意しております。この地でしか味わえない食材の魅力を最大限に引き出した、珠玉の逸品の数々をご提供できることを心より楽しみにしております。

定番の「博多もつ鍋」をはじめ、阿蘇の旨味あふれる「あか牛丼」、香ばしい「焼きカレー」など、九州各地の多彩な郷土料理を存分にお楽しみいただける絶好の機会です。さらに、長崎ちゃんぽんや博多とんこつラーメンは、シェフがお客様の目の前で調理し、出来立てをご提供いたします。また、人気のローストビーフには「博多和牛」を使用しております。新鮮な味わいと活気あふれる店内の雰囲気をご堪能ください。

そのほか、有料でご利用いただく大人の方1名様につき、小学生のお子様1名様が無料でお食事をお楽しみいただける特別プランもご用意しております。さらに、お子様向けの「キッズコーナー」も設けておりますので、ご家族皆様でのお食事を存分にお楽しみいただくのに最適な場所となっております。

九州料理を心ゆくまで楽しめる贅沢なランチタイムをお楽しみくださいす。

Hakata Motsunabe

もつ鍋とは、ぷりぷりのもつの美味しさと風味豊かなスープに焦点を当てた博多の名物料理を指します。この特別な料理は、素材の持ち味を最大限に引き出すため、傑作と見なされています。だからこそ、福岡出身のシェフがこれを自信を持ってお勧めするのです。

Miyazaki Chicken Nanban

阿蘇名物：赤牛丼

メニュー例

• 福岡博多もつ鍋
• 福岡鉄板一口餃子
• 福岡北九州門司港焼きカレー
• 宮崎のオリジナルチキン南蛮
• 大分とり天 (鶏の天ぷら)

熊本阿蘇名物の赤牛丼や九州のグルメがここに集まっています。

ライブキッチン

博多和牛のローストビーフ マデイラソース添え
長崎 長崎ちゃんぽん
福岡博多とんこつラーメン

• 九州の美味しいランチ ビュッフェ概要

[場所] 15階 サブスタンス
[期間] 2026年5月9日から2026年7月12日までの土曜日、日曜日、祝日
[時間] 11:45 - 15:00（最終入場 13:30）90分間のセッション
[料金] 大人: 6,500円; 子供（6〜12歳）: 半額（大人1人につき小学生1人無料）
[ボンヴォイ会員価格] 大人: 5,850円、子供（6〜12歳）: 半額
[特別オファー] 有料の大人1名につき、小学生1名が無料で入場できます。

訪問当日に店舗で登録しても、Bonvoyメンバー料金を利用できます。

表示されている価格には、税金とサービス料が含まれています。

6歳未満の子供は無料です。　

アルコール飲料は追加料金でご利用いただけます。

• オールデイダイニングレストラン「サブスタンス」について

このイベントの会場は、オールデイダイニングレストラン「SUBSTANCE」です。ラテン語で「本質」を意味し、地元で見つかる食材に基づいた「食の本質」を提供するレストランを指します。  大きな窓があり、たくさんの光が入ってきます。これにより、福井の町並みや日本の百名山の一つである荒島岳と白山の息を呑むような景色を楽しむことができます。豊富な朝食、昼食、夕食を含む多彩な料理を楽しむことができます。レストランは、オープンキッチンならではの活気あるプレゼンテーションで五感を刺激する特別な食の旅を提供することを目指しており、それを地元の食材に依存することで実現しています。

• 福井のコートヤード・バイ・マリオットについて

マリオットグループの一員として、コートヤード・バイ・マリオット福井は、2024年3月15日に名古屋に続いて日本で7番目のコートヤード・バイ・マリオットブランドホテルとしてオープンしました。2024年3月に北陸地域初の外資系ホテル、福井県初のホテルとしてオープンしました。JR福井駅から徒歩2分です。JR福井駅の前に建てられた28階建ての「FUKUMACHI BLOCK」ビルの上層階に位置し、福井市の素晴らしい景色を楽しむことができます。「簡素さと洗練さ」を表す「古壇」というコンセプトに基づき、ホテルは伝統的な福井の工芸品を取り入れて、シンプルでありながら深い「美」を表現しています。

名前：コートヤード・バイ・マリオット福井

住所：福井県福井市中央1丁目3-5 910-0006

開店日：2024年3月15日

部屋数：252

公式ウェブサイト: https://www.marriott.com/ja/hotels/kmqcy-courtyard-fukui/overview/

[コートヤード・バイ・マリオット福井 ソーシャルメディア]

Instagram: https://www.instagram.com/courtyard_by_marriott_fukui/

Facebook: https://www.facebook.com/CourtyardFukui/

• マリオット・インターナショナルについて

マリオット・ボンヴォイは、マリオット・インターナショナルの旅行プログラムで、30以上のホテルブランドにアクセスできます。メンバーは宿泊ごとにポイントを獲得および利用でき、共同ブランドのアメリカン・エキスプレス・クレジットカードを使用するとポイントをより早く貯めることができます。メンバーは、オールインクルーシブリゾートやプレミアムレンタルホームを含むホテルやリゾートでの滞在や、共同ブランドのクレジットカードを使用した日常の購入でもポイントを獲得できます。累積されたポイントは、将来の宿泊、Marriott Bonvoy Momentsなどの特典、またはMarriott Bonvoy Boutiques®での高級アイテムと交換できます。Marriott Bonvoyアプリを使用すると、メンバーはパーソナライズされた非接触型の体験を楽しみ、安心して旅行を楽しむことができます。無料のマリオット・ボンヴォイ会員登録およびプログラムの詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。  Marriott Bonvoyアプリをダウンロードするには、https://mobile-app.marriott.com/ja-jpをご覧ください。また、Facebook、X、Instagram、TikTokでも定期的に情報を共有しています